|
|
 |
 Котлетный автомат используется на предприятиях пищевой промышленности, предприятиях быстрого питания, в ресторанах, столовых, закусочных и других местах для производства котлет различной формы, бифштексов, мясных лепёшек, полуфабрикатов и другой подобной продукции из фарша мяса, птицы, рыбы, овощей или другого комбинированного фарша.
Производственный процесс котлетного аппарата полностью автоматизирован, необходимо наполнить загрузочный бункер фаршем и включить машину. Далее котлетный автомат сам поместит фарш в формующую матрицу, отсадит готовый продукт и транспортирует его до подноса.
На котлетный автомат можно устанавливать любые, в допустимых технических пределах машины матрицы, что позволяет производить котлеты самой разнообразной формы в виде сердца, рыбы, отбивной, котлеты в виде маленьких шашлычков и многие другие виды котлет.
|
Достоинства:
- Котлетный автомат изготавливается из нержавеющей стали, соответствует санитарным требованиям пищевых производств, легко моется, имеет изящный внешний вид.
- Электроника комплектуется деталями мировых известных производителей, повышается надёжность и безопасность эксплуатации котлетного автомата.
- Котлетный автомат оснащён функцией подачи салфеток, что позволяет помещать готовое изделие на салфетку.
- Если диаметр котлеты не превышает 40мм, котлетный автомат может производить по две котлеты за цикл, толщиной 6-20мм. Если диаметр котлеты превышает 100мм, котлетный автомат может отсаживать по одной котлете такой же толщины.
|
 |
Образцы продукции:
    
   
|
| |
| Технические характеристики |
| Характеристика |
TF-358 |
| Производительность, шт./час |
до 2100 |
| Объём загрузочного бункера, л |
32 |
| Потребляемая мощность, кВт |
0,37 |
| Электропитание, В (Гц) |
220 (50) |
| Габаритные размеры, мм |
715 Х 600 Х 1400 |
| Масса, кг |
100 |
|
| |
| Наверх |
| |
| Назад |
|
