 |
 Фаршемешалки предназначены для тщательного перемешивания мясных продуктов до однородной массы с добавлением различных специй, приправ, рассолов, вкусовых добавок и других ингредиентов. Фаршемешалка изготавливается из нержавеющей стали, специальная закруглённая конструкция бака, упрощает процедуру мойки, фаршемес соответствует санитарным требованиям пищевых производств.
Валы фаршемешалки могут вращаться в обоих направлениях, что увеличивает эффективность перемешивания. Себестоимость таких фаршемешалок значительно ниже себестоимости вакуумных фаршемесов, поэтому они подходят для небольших или начинающих мясоперерабатывающих предприятий.
Модель фаршемешалки JB150 имеет один месильный вал, остальные модели по два.
|
| Технические характеристики |
| Характеристика |
Модель |
| JB150 |
JB300 |
JB650 |
JB1200 |
| Объём бака, л |
150 |
300 |
650 |
1200 |
| Производительность, кг/цикл |
120 |
240 |
500 |
900 |
| Потребляемая мощность, кВт |
2 |
4 |
5,3 |
10 |
| Габаритные размеры, мм |
1200 Х 682 Х 1060 |
1500 Х 800 Х 1300 |
1600 Х 1100 Х 1400 |
1930 Х 1490 Х 1700 |
| Масса, кг |
100 |
650 |
730 |
810 |
|
